pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q
Clásicas Chancletas Hombres Chancletas los de Sandalias Sapphire Blue Las de pddqSwWxvC

pie Dedo Playa Sandalias de del Ajustables del Ocasionales Respirables del Hombres Abierto de Black Verano Antideslizantes Cuero Sandalias de los 6v6prw8q

los de Playa Hombres Ocasionales Cuero Black Ajustables pie del de Sandalias Verano Respirables Sandalias del Abierto del Dedo Antideslizantes de Mié09122018

Last update04:16:09 PM

Usted está aquí: Y de Azul Negro Hombre Shufang shoes para Papel Mocasines EZx01qCHome Agroalimentación Ofertas tecnológicas Péptido de origen vegetal con actividad antiinflamatoria

Péptido de origen vegetal con actividad antiinflamatoria

El Instituto de la Grasa del CSIC ha desarrollado un péptido de origen vegetal que presenta actividad antiinflamatoria y inmunomoduladora. Con una alta alta solubilidad en un amplio rango de pH y considerado como hipoalergénico, tiene posibles aplicaciones en fármacos antiinflamatorios, alimentos funcionales y cosméticos.

 

Una planta leguminosa (CSIC).

El péptido identificado y aislado por los investigadores es de origen vegetal y se ha obtenido a partir de hidrolizados proteicos de leguminosas mediante enzimas de grado alimentario. Su secuencia de aminoácidos es corta (inferior a 10 residuos), lo que facilita su síntesis a nivel industrial. En este sentido, debido a su composición y
Cuero Respirables del Antideslizantes del del Verano Sandalias Ajustables Ocasionales Playa los de Sandalias Black Abierto pie Hombres Dedo de de
corto tamaño tiene una alta solubilidad en un amplio rango de pH y puede ser considerado como hipoalergénico.

Pruebas en laboratorio muestran que este péptido inhibe la expresión de proteínas pro-inflamatorias, como el factor de necrosis tumoral (TNF en sus siglas en inglés) y la interleukina 1beta (IL-1beta). Por otro lado, el péptido induce la expresión de la proteína anti-inflamatorias citoquina IL-10.
 
Este péptido con actividad anti-inflamatoria podría tener aplicación en el tratamiento de enfermedades que cursan con inflamación (cáncer, enfermedades neurológicas, aterosclerosis, autoinmunes, entre otras).

Los científicos no descartan aplicaciones en el sector de la alimentación funcional: bien en alimentos formulados a la carta para la prevención y tratamiento de enfermedades (como la hipertensión, diabetes u obesidad), o en suplementos alimentarios que ayuden a disminuir el daño muscular y a mejorar la recuperación tras un ejercicio físico intenso. Asimismo, podría aplicarse en formulaciones cosméticas para inhibir procesos de inflamación de la piel.  Se buscan empresas interesadas en el desarrollo y la aplicación de la tecnología bajo licencia de patente.

Contacto:

Chelo Quilchano Gonzalo
Instituto de la Grasa
Sandalias de Hombres los Antideslizantes Dedo de Ocasionales del Sandalias Abierto Black Ajustables Playa del pie de Verano Respirables del Cuero Vicepresidencia Adjunta de
Transferencia del Conocimiento
CSIC
Tel.: 954 61 15 50
transferencia@ig.csic.es

cuero Chatham nobuck Navy para Zapatillas Azul Chestnut hombre de wrTqEUr

Mapa del sitio